Inilah Jenis Peralatan Masak Horeca

Peralatan masak horeca adalah hal yang sangat menentukan bagi bisnis kuliner atau tempat yang memasak makanan dalam jumlah banyak seperti rumah sakit atau asrama, karena itu tidak dapat dipisah dengan peralatan masak yang memadai dan harus sesuai dengan tuntutan akan olahan masakan dalam jumlah besar.  Anda harus tepat dalam memilih jenis alat masak di supplier peralatan masak horeca yang tepat bagi kegiatan masak yang dapat dikerjakan dengan cara tepat namun tetap dapat menjaga kualitas masakan dalam jumlah besar tersebut tetap memiliki kualitas rasa dan vitamin atau kandungan nutrisi yang terjaga.  Ada banyak tipe dan jenis peralatan dapur horeca yang tersedia…

Tips membersihkan dan merawat griddle

Pada saat anda akan membersihkan griddle maka ini biasanya ini adalah salah satu hal yang paling sangat sulit untuk dilakukan. Hal ini dikarenakan anda membutuhkan beberapa bahan khusus untuk membersihkannya. Dan anda juga harus selalu ingat untuk membersihkan griddle harus anda lakukan sesuai dengan petunjuk dari orang yang jual griddle atau langsung dari pabrik. Tujuannya adalah menghindari kerusakan pada alat untuk pemanggang anda. Pada saat anda akan membersihkan griddle ada beberapa hal yang harus anda butuhkan dimulai dari alat kebersihan hingga sabun yang digunakan. Selanjutnya anda hanya perlu melakukan beberapa langkah. Diantaranya adalah ; Pindahkan alat Satu langkah yang harus…